Een crock-pot is een modern keukenapparaat met een groot aantal automatische en handmatige kookprogramma's voor verschillende gerechten. Naast standaardmodi komen fabrikanten vaak met nieuwe functies en recepten, waardoor het kookproces wordt vereenvoudigd en u een gegarandeerd smakelijk resultaat krijgt. Om deze techniek maximaal te benutten, moet u alle functionele mogelijkheden en modi begrijpen.
De multicooker voor het eerst inschakelen
Voordat u een specifiek model kiest, is het noodzakelijk om alle functies te bestuderen en te bepalen of alle beschikbare functies voldoende zijn en welke van hen echt vaak zullen worden gebruikt. Nadat u de beste optie hebt gekozen, is het de moeite waard om vertrouwd te raken met de bedieningsregels van het apparaat en de basisaanbevelingen voor het koken.
De complete set van een nieuwe multicooker bestaat meestal uit een interne kom voor producten, een elektrisch mechanisme en speciale accessoires (een speciale lepel, een stoomtank en andere accessoires). De specifieke kit is afhankelijk van het geselecteerde model en merk van het apparaat.
WAARSCHUWING! Als u nieuwe elektrische apparatuur tegen vorst in huis heeft gebracht, zet deze dan niet aan tot deze is opgewarmd tot kamertemperatuur.
Meer gedetailleerde informatie over een specifiek model moet worden gespecificeerd in de gebruiksaanwijzing of bij de fabrikant. Multicookers met hogere kosten hebben meestal meer extra functies, en ze hebben ook een speciaal receptenboek waarmee je elk gerecht kunt uitzoeken en koken, zelfs zonder ervaring.
Het proces is stap voor stap voor beginners
Nadat u een nieuw apparaat hebt aangeschaft, moet u eerst de bruikbaarheid ervan controleren en zich voorbereiden op verder gebruik.
Om de multicooker voor het eerst in te schakelen, moet u het volgende doen:
- Verwijder de verpakking van het apparaat en verwijder het beschermpapier tussen het verwarmingselement en de multicooker-kom. Verwijder alle plastic films van alle elementen.
- Spoel de binnencontainer waarin de producten worden geplaatst. Dit helpt om alle fabrieksgeuren te verwijderen. Droog het apparaat daarna af.
- Sluit het apparaat aan.
- Vul de tank met water tot een minimumniveau, dek af en stel de verwarmingsmodus in.
Na het voltooien van het proces wordt een speciaal geluidssignaal gegeven. Sommige multicookers schakelen vervolgens over naar de automatische temperatuurregeling en moeten worden gestopt met de uit-knop.
HELP! Sommige modellen hebben geen aan / uit-knop, daarom moet u ze na gebruik uit het stopcontact halen. Het is de moeite waard om op te letten bij het kiezen en kopen van een apparaat.
U kunt ook meteen de tijd instellen, meestal bevindt de knop om deze in te stellen zich in het hoofdmenu van het apparaat.
Multicooker-modi kiezen en gebruiken
Tijdens het koken moet u mogelijk verschillende modi gebruiken. Om tussen deze te schakelen, moet u een programma stoppen met de afsluitknop en het menu gebruiken om de volgende gewenste modus te selecteren. Schakel het apparaat aan het einde van de bereiding uit of laat het in de verwarmingsmodus staan.
Producten worden binnen geladen en gevuld met water tot het maximaal toelaatbare niveau. Gewoonlijk is de kom afneembaar en kan deze worden gevuld vóór installatie in het apparaat. Als u de aanbevolen hoeveelheid ingrediënten overschrijdt, kunnen ze bij verhitting eenvoudig uit de container worden gemorst of de stoomklep verstoppen.
Om de binnenste laag van de multicooker-kom te behouden, is het raadzaam deze met plantaardige olie of vet te smeren. Als de producten worden verbrand, is het oppervlak moeilijker schoon te maken en kan het worden bedorven of bekrast.
De meeste moderne multicookers hebben de volgende standaardmodi:
- dubbele boiler;
- stoven en bakken;
- kookpap;
- gebak;
- yoghurt;
- soepen;
- handmatige modus.
Om brood en taarten te bakken, vet je het oppervlak van de kom in met olie, bestrooi je met bloem, giet je het deeg dat is bereid volgens het recept en zet je de modus “Bakken” of “Brood” aan.
Als de multicooker de bijbehorende functie heeft, kunt u er yoghurt in koken. In kleine potten worden alle benodigde ingrediënten toegevoegd: melk, zuurdesem, suiker. Alles is gemengd en de "Yoghurt" -modus is 8 uur ingeschakeld. Om een heerlijke pap te bereiden, worden granen en vloeistof eenvoudig gemengd in een multicooker-kom en op een speciale modus gezet voor het koken van pap.
Bij het gebruik van automatische programma's, worden gerechten bereid volgens de bijgevoegde instructies en is alleen exacte naleving van doseringen vereist. Voor onafhankelijke controle van het kookproces is er een "Multipovar" -modus. Hiermee kun je de temperatuur aanpassen, de tijd instellen en het gerecht bereiden volgens elk recept.
Veel moderne apparaten hebben vertraagde startmodi en een timer. Hiermee kunt u instellen wanneer het programma start en kant-en-klare of verwarmde maaltijden krijgen op de exacte datum. De crock-pot zelf wordt bijvoorbeeld 's ochtends ingeschakeld en bereidt het ontbijt of het diner opwarmen bij aankomst van de gasten.
Nadat u alle algemene regels en aanbevelingen voor het werken met een multicooker hebt behandeld, kunt u snel leren hoe u gerechten kunt bereiden met de automatische en aanpasbare kookmodi. Tegelijkertijd mogen veiligheidsmaatregelen niet worden vergeten. Laat het bedieningsapparaat niet te lang achter en zorg zorgvuldig voor het oppervlak van de binnenkom. Indien nodig zal het mogelijk zijn om een tweede container te kopen, om geen tijd te verspillen met het voorbereiden van de container voor het bereiden van het volgende gerecht.
Laat Een Reactie Achter