De rokerij komt goed van pas bij elke picknick. Met zijn hulp kunt u vlees, vis en andere producten bereiden. Je kunt dit apparaat kopen of zelf thuis ontwerpen. Er zijn verschillende manieren om dit te doen. In ons artikel zullen we een van de belangrijkste onderdelen in het ontwerp bespreken. Het gaat om het rooster waarop de producten zich tijdens het rookproces bevinden.
Als u overweegt om een geschikt rooster met uw eigen handen te maken, moet u van tevoren beslissen waar het van zal worden gemaakt en een meting van het toekomstige product maken zodat het past bij de afmetingen van de rokerij. Er zijn verschillende opties voor het maken van een raster, waaronder het volgende kan worden onderscheiden:
- De meest gebruikte opties voor rechthoekige mazen. In dit geval hebt u een lasapparaat nodig om een frame te maken en de benen aan het lichaam te bevestigen. Neem metingen van het hoofdonderdeel, las het roestvrijstalen frame. Bevestig daarna metalen staven om een gaas te maken; het is beter om de staven in een rechte hoek te maken.
- U kunt een speciale ondersteuning in de behuizing maken voor de grill. In dit geval hoeft u geen extra benen te doen.
- Als u een ronde vorm moet maken, neemt u ook alle benodigde metingen en buigt u de draad rond de omtrek. De randen kunnen worden afgezaagd met een ijzerzaag of een slijpmachine.
- Onderdelen uit laden kunnen ook geschikt zijn voor de ronde versie. Om dit te doen, moet je er gaten in boren en speciale bevestigingen maken voor installatie.
Gebruik de meegeleverde lijst en selecteer de juiste methode voor het maken van rasters. Overweeg allereerst de kwaliteit van het materiaal en de sterkte ervan.
Belangrijk! Het materiaal moet vuurvast zijn en een hoog smeltpunt hebben.
Veel mensen vragen zich af of dit element in het ontwerp voor roken moet worden gebruikt. Deze kwestie is vooral relevant bij afwezigheid van een raster. In dit geval is het de moeite waard om andere methoden voor het bewaren of opschorten van producten te gebruiken:
- Het gebruik van metalen staven die door de wanden van de behuizing worden gestoken. Je kunt er ook vlees en vis op plaatsen.
- Je kunt kleine takken hakken en in de tank plaatsen. Zorg ervoor dat de stokjes niet in brand vliegen en niet met voedsel op de bodem vallen.
- Een geweldige optie zou zijn om haken te gebruiken om aan parallelle staven van hout of metaal te hangen.
Producten mogen de muren van de rokerij niet raken, u kunt ze op elke handige manier rangschikken.
Laat Een Reactie Achter