DIY wijnrek

Om goede wijn, vooral verzamelwijn, te bewaren, zijn speciale voorwaarden vereist. In de kelders wordt het opgeslagen op speciale rekken of planken met afzonderlijke cellen voor elke eenheid. In een gewoon appartement heeft u hiervoor een wijnkast nodig. Het kan kant-en-klaar worden gekocht, maar voor een kleine verzameling zijn aanzienlijke materiaalkosten voor de aanschaf van dergelijke apparatuur ongepast.

Help! De kant-en-klare koelkastkast is ontworpen als een koelkast met een compressor, dus de kosten zijn vrij hoog.

Hoe maak je zelf een wijnkast

Om gewone wijnen thuis op te slaan, kunt u op verschillende eenvoudige manieren zelf een kast maken. Voordat u begint, moet u beslissen over de toekomstige opslaglocatie voor wijnen. Dit vereist naleving van eenvoudige regels:

1. Bepaal de locatie van de vaste kastinstallatie.
2. De ideale wijnopslagtemperatuur is 10-15 graden. In een stadsappartement is het onmogelijk om deze toestand te bieden zonder speciale koelapparatuur, dus de opslaglocatie moet zich zo ver mogelijk van de radiatoren bevinden. Installatie in ruimtes met een "warme vloer" -systeem is ook uitgesloten, dus er is een effect van koeling van de wijn.
3. De luchtvochtigheid in de kamer moet op 60-70% worden gehouden.
4. De opslaglocatie moet worden voorzien van een constante stroom verse lucht.
5. De kast mag niet in direct zonlicht staan.

Voor het apparaat van de wijnkast kunt u verschillende opties gebruiken:

1. Gebruik de bestaande door deze te delen met diagonale X-vormige partities van verschillende grootte voor elke fles afzonderlijk of met een opslagsnelheid van 2-3 flessen per cel, ze op elkaar te stapelen of vierkante cellen van dezelfde grootte te delen voor individuele opslag van elke fles.
2. Om de beschikbare nissen in het appartement aan te passen.
3. Een standaard maken in de vorm van een boog met perforatie voor standaard wijnflessen met een inhoud van 0,7 l, die met de nek naar beneden wordt opgeslagen. Een dergelijke geperforeerde boog kan een decoratie van de keuken of woonkamer zijn.
4. Voor kamers met een klein gebied, wanneer elk vierkant wordt gewaardeerd m, maak een smalle verticale plank van vloer tot plafond met afzonderlijke planken voor elke fles en met perforatie van een van de zijkanten met ronde gaten langs de diameter van de fles. Een dergelijk ontwerp kan dienen als een afscheiding van de ruimte van een kleine kamer.
5. Schik een plank voor het bewaren van wijn uit cilindrische kleiblokken (ideaal voor het opslaan van wijn in de kelder) of uit PVC-buizen met verschillende diameters (het ontwerp blijkt ongebruikelijk en effectief te zijn).

De beste plaatsen voor het bewaren van wijnen zijn:

• kelder;
• de keuken;
• eetkamer;
• zolder;
• het onder trappenhuis;
• vrijstaand aanrecht.

DIY houten wijnkast

Ondanks een grote verscheidenheid aan ontwerpresultaten voor het ordenen van wijnopslagplaatsen, blijft een houten wijnkast een klassieke optie.

Belangrijk! Houten structuren laten de wijn ademen.

Het grote voordeel in tegenstelling tot planken en rekken, die zijn gemaakt voor een bepaalde ruimte, is:

• mobiliteit (de mogelijkheid van vervoer naar een andere plaats);
• mooi design.

Het voordeel van een houten wijnkast is de mogelijkheid tot zelfreparatie.

Er zijn veel verschillende modellen hout. Beginnen met het maken van een kast met je eigen handen, moet je de grootte en vorm bepalen.

Waarschuwing! Het is noodzakelijk om een ​​extra aantal cellen aan te bieden in geval van een toename van de wijnverzameling.

Het ontwerp kan één of twee deuren hebben of helemaal niet. Het maken van een wijnkast verschilt van het maken van planken en planken alleen in de aanwezigheid van een kast. Interne planken zijn gemaakt zoals hierboven beschreven: X-vormige, vierkante of ronde gaten voor elke fles. Dit kunnen afzonderlijke modules zijn en vervolgens worden samengevoegd. Past effectief in het interieur van het model met gecombineerde interne planken voor opslag.

Help! De beste optie voor het bewaren van de fles is een individuele cel die voorkomt dat de flessen elkaar raken wanneer ze uit de kast worden verwijderd.

Voor de productie van wijnkasten, die zich op een koele plaats bevinden, wordt het aanbevolen om waardevolle houtsoorten met een hoge vochtbestendigheid te gebruiken:

• eiken;
• as;
• esdoorn;
• een moer;
• cherry;
• Karelische berk;
• acacia.

Het hout van deze soort wordt gekenmerkt door duurzaamheid en een prachtig ontwerp van producten van hen, hoewel de kosten van een dergelijk model vrij groot zullen zijn.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om naaldhout te gebruiken met een stabiele teerachtige geur.

In de praktijk gebruiken ze voor de productie van wijnkasten met hun eigen handen vaak dennen of sparren, die eenvoudiger te verwerken zijn dan waardevolle rassen en goedkoper.

Stapsgewijze instructies voor het maken van een wijnkast

Overweeg de stapsgewijze instructies voor een wijnkast zonder deuren met afzonderlijke cellen erin.

Stap 1 Maak een tekening met alle afmetingen en indeling van de interne planken. De diepte van de kast moet minimaal de hoogte van de flessen zijn.

Stap 2 Maak een berekening van alle benodigde materialen.

Voor de productie heeft u nodig:

• massieve platen 20 mm dik;
• houten balk 30x30 mm;
• platen van dik multiplex;
• metalen hoeken;
• sluitingen;
• lak.

Belangrijk! Let bij het kopen van hout op de uniformiteit van het reliëf, de afwezigheid van knopen en lagen die de sterkte verminderen en de levensduur van het product verkorten.

Stap 3 Bereid het nodige gereedschap voor (meetlint, zaag, hamer, slijper, decoupeerzaag, elektrische boor, beitel, niveau, nietmachine).

Stap 4 Monteer het achter- en voorframe van het hout, bevestig met zelftappende schroeven, gebruik hoeken voor stijfheid in de hoeken.

Stap 5 Bekleed het frame met een vooraf geprepareerde plaat, die goed moet worden gedroogd, geschuurd en bedekt met speciale beschermende verbindingen.

Stap 6 Knip het vereiste aantal partities uit de platen multiplex. De breedte van de partities is gelijk aan de diepte van de kast.

Stap 7 Maak sneden in horizontale partities onder een hoek van 90 graden met de grootte van de cellen en verbind ze stevig met verticale in een enkel ontwerp. Met een goede stijfheid en goed onderhouden afmetingen, is het niet nodig om de structuur aan de wanden van de kast te bevestigen. Op dezelfde manier kunt u een opsplitsing maken in cellen met diagonale partities. In dit geval worden de sneden gemaakt in een hoek van 45 graden.

Partities kunnen worden gemaakt van planken, de technologie voor het maken van de structuur is dezelfde als bij multiplex. Volledig houten wijnkasten zien er indrukwekkend uit in elk interieur.

Belangrijk! De celgrootte moet zodanig zijn dat de fles er vrij in komt, maar niet rolt.

Stap 8 Coat de externe en interne partities met matte vernis.

Belangrijk! Wijn die in flessen op zijn zijkant of nek naar beneden wordt bewaard, behoudt zijn smaak veel langer.