Hoe werkt een multicooker?

Bij het kiezen van een multicooker is het noodzakelijk om niet alleen op de voor- en nadelen te letten, maar ook op individuele kenmerken. Bovendien is het belangrijk om te weten hoe de unit is opgesteld en hoe het proces verloopt.

Het werkingsprincipe van het apparaat

Het werkingsprincipe van de multicooker is als volgt: markeer het gerecht en het recept, laad de benodigde ingrediënten in de kom, selecteer het gewenste programma en schakel het apparaat in. Afhankelijk van het ontwerp kan de productie van producten echter op verschillende manieren verlopen. Dit artikel gaat over alle soorten apparaten.

Kenmerken van de werking van apparaten met verwarmingselementen

De verwarmer zelf is het belangrijkste ingebouwde element waarmee de kom wordt verwarmd. Natuurlijk bevindt het zich aan de onderkant van het apparaat zodat het op het formulier met de producten kan worden geplaatst. Maar er zijn ook merken van multicookers, die een ander dergelijk onderdeel hebben, als een aanvulling.

Door zijn aanwezigheid kunt u de warmte gelijkmatig verdelen, wat een volledige bereiding van het product garandeert. Wanneer het in contact staat met een thermische sensor, wordt de temperatuurmodus bepaald. Het belangrijkste kenmerk is het automatisch en willekeurig in- en uitschakelen van het verwarmingselement om elektriciteit te besparen.

Belangrijk! Om te beginnen, moet u eerst de modus en de gewenste functie selecteren. En de rest van de acties wordt uitgevoerd door de techniek zelf: tijd en een manier om de temperatuur te verhogen. Het apparaat verandert onafhankelijk en onmerkbaar parameters. Het hangt af van de technologie om voedsel te maken.

Kenmerken van de werking van apparaten met 3 D-komverwarming

Hoe is de multicooker geregeld? In tegenstelling tot de vorige versie is deze moderner, omdat het verwarmingselement deze inductiekom is. Vooral actieve elektromagnetische golven komen hieruit voort, die bijdragen aan de snelle bereiding van ingrediënten.

Het belangrijkste kenmerk kan worden beschouwd als de massieve, algehele vorm, die is uitgerust met de eenheid. Dankzij de dikke en dichte wanden kan de temperatuur gemakkelijk langdurig worden gehandhaafd, waardoor de eigenaar zich geen zorgen hoeft te maken. Naast het hierboven beschreven ontwerp heeft het een sensor in zijn aanwezigheid, met behulp waarvan de regeling plaatsvindt.

Gegarandeerd de afwezigheid van een teveel aan warmte, zodat groenten en fruit zeker geen nuttige stoffen en vitamines en vleesproducten verliezen - hun eigenschappen. Bovendien blijft de smaak behouden, wordt het niet vreemd.

Welke gerechten kunnen worden bereid

Met een slowcooker, waarvan het principe eenvoudig is, kan de gebruiker verschillende kachels, ovens, dubbele ketels en andere keukenapparatuur vervangen. Daarom is de lijst met mogelijke gerechten vrij groot. Overweeg echter de belangrijkste.

1. De meest standaard is soepen en bouillons. Dit is erg handig, want water gieten, kruiden toevoegen, op een knop drukken en wachten op het moment van bereiding is gemakkelijk en van korte duur.
2. Er is ook veel vraag naar blussen. De inkoop van vleesproducten en groenten wordt uitgevoerd door de hoogste temperatuur in het apparaat te bereiken en deze vervolgens te verlagen, waardoor deze eenvoudig verder wordt onderhouden. Het gemiddelde is 100 graden. Biedt de bereiding van zelfs complexe gerechten.
3. Frituren. In dit proces is het toegestaan ​​om zelfs met het deksel open te gebeuren. In principe is het vergelijkbaar met de vorige paragraaf.
4. Bakken. In het apparaat kunt u verschillende soorten gebak maken: van muffins, cakes, koekjes tot stoofschotels, taarten.
5. Pap en yoghurt. Meesteressen willen het vaak vroeg in de ochtend op de 'lancering' zetten, zodat het bij het ontbijt kant-en-klaar is. Zonder veel moeite kunt u genieten van verschillende soorten ontbijtgranen. Voor dit alles is er een garantie dat melk niet wegloopt en niets naar de bodem zinkt. Voor yoghurt wordt warmte gegeven met niet hoger dan 40 graden.

Aanvullende functies

Hoe werkt een multicooker? Het apparaat heeft een aantal extra functies.

1. Om op de afgesproken tijd zeker kant-en-klaar voedsel te bieden, is er in de meeste gevallen een functie als een uitgestelde start.
2. Zoals hierboven vermeld, is het mogelijk om warmte vast te houden.
3. Het is mogelijk om gerechten op te warmen indien nodig.
4. Er zijn modi die afzonderlijk worden ontwikkeld - een "dubbele boiler". Het is geschikt voor diegenen die proberen zich te houden aan de juiste levensstijl en voeding. Omdat het product, met behoud van de kwaliteiten van het product, gereed is voor gebruik. Het is ook niet nodig om olie toe te voegen. Het proces van het koken van de vloeistof hieronder en de ingrediënten bevinden zich bovenop.
5. "Meester-kok." Met deze functie kan de eigenaar genieten van onafhankelijke selectie en instelling van instellingen. En degene die eerder werden gebruikt, worden opgeslagen in het geheugen van het apparaat, zodat ze kunnen worden geretourneerd.
6. Koken kennisgeving. Een persoon kan het apparaat niet alleen zien, maar ook horen. Alle acties zijn geuit.