Moderne kookplaten zijn uitgerust met veel functionele mogelijkheden en bieden huisvrouwen aanzienlijke kansen voor snel en kwalitatief hoogwaardig koken. Huisvrouwen kunnen modellen kiezen op basis van het ontwerp, de benodigde set functies - van eenvoudig tot hightech en de kosten van panelen.
Soorten kookplaten worden weergegeven door gas- en elektrische modellen. Functionele modellen zullen meer kosten, maar de technische mogelijkheden van deze platen zullen veel hoger zijn dan die van eenvoudige modellen.
Als de geavanceerde functionele mogelijkheden van de kachels, kunnen het volgende worden opgemerkt: gasregeling van kookplaten, herkenning van de aanwezigheid en grootte van kookgerei op de kachel, indicator van restwarmte, timer, automatische ontsteking van de vlam, pauze, beschermende uitschakeling en verschillende anderen.
Onlangs wordt de automatische kookfunctie van de kookplaat steeds populairder. Dat is geen toeval. Het gebruik van automatisering vereenvoudigt het kookproces aanzienlijk. De functie is een automatische kookmodus vanaf het moment van koken.
Het principe van de automatische kookfunctie
Naast de belangrijkste voordelen van automatisch koken van een gerecht, kan worden opgemerkt dat het gebruik ervan de gastvrouw in staat stelt om de tijd te besparen die nodig is om te koken en tijd vrij te maken voor andere dingen.
Het principe van de automatische kookfunctie is het gebruik van temperatuursensoren ingebouwd in de kachel, waarmee u de temperatuur van de bodem van de gerechten tijdens het koken kunt regelen. In de praktijk is kookautomatisering als volgt.
Eerst begint het koken met een hoge temperatuurmodus, na het koken van het gerecht schakelen de sensoren het fornuisvermogen naar een lagere waarde die door de gastvrouw is ingesteld, totdat het gerecht volledig klaar is. Kortom, in modellen van kookplaten en kachels wordt 10 seconden na het inschakelen van de brander automatisch koken opgenomen.
BELANGRIJK!Het gebruik van de automatische kookfunctie stelt u in staat om middelen die bij het koken worden gebruikt aanzienlijk te besparen, dit zijn: kooktijd, energiekosten, de tijd van de gastvrouw in de keuken.
Hoe het vermogen correct aan te passen
Bij het gebruik van de automatische kookfunctie rijst een belangrijke vraag - hoe het vermogen correct aan te passen en de temperatuurmodus in te stellen zodat deze correct werkt. Het vereiste vermogen of de mate van verwarming van de brander na het koken wordt ingesteld door de branderschakelaar.
Omdat automatisch koken meestal wordt gedupliceerd door een timer, geeft de indicator na het koken het verwarmingsniveau aan wanneer u de opgegeven modus selecteert. Houd er rekening mee dat deze technische mogelijkheid niet geschikt is voor alle gerechten.
Een lijst met gerechten die met automatisch koken kunnen worden bereid, vindt u in de gebruiksaanwijzing van het paneel of de kachel. Er moet ook worden opgemerkt dat het gekozen vermogen na het koken direct afhankelijk is van het type gerecht en de grootte van de brander.
Dus voor een kleinere brander is een indicator voor lager vermogen vereist. Als voorbeeld kan het vaststellen van vermogen tijdens het koken worden gegeven:
- soep of kokende melk - u moet de vermogensindicator instellen op een niveau van 1 tot 3 (meestal in kookplaten wordt een verwarmingsschaal van 1 tot 9 gebruikt);
- dikke soepen - vermogen is van 1 tot 2;
- plantaardig bijgerecht of goulash - vermogen is van 1 tot 2;
- vis - vermogen is van 4 tot 5;
- gebraden - het vermogen is van 4 tot 5;
- frituren schnitzels, koteletten - vermogen kan worden ingesteld op een niveau van 6 tot 8;
- rijst en groenten - kan worden uitgevoerd met een vermogen van 2 tot 3;
- bevroren groenten - van 4 tot 5.
BELANGRIJK!Om het vermogen van de brander correct in te stellen bij gebruik van de automatische kookfunctie, moet u de aanbevelingen in de instructies voor de kookplaat bestuderen en ook rekening houden met de afmetingen van de schalen en branders.
De voordelen van automatisch koken
De voordelen van het gebruik van de automatische kookfunctie zijn voor veel huisvrouwen duidelijk. Allereerst vereenvoudigt de functie het gebruik van de kachel, u hoeft niet langer lang de gewenste modus te selecteren of de stroom constant te schakelen, de automatisering doet het zelf.
Met de functie kunt u tijd en energie besparen. Bovendien verbetert de kwaliteit van het koken aanzienlijk: melk loopt niet weg, soep wordt niet verteerd, groenten en bijgerechten worden gekookt zonder extra aandacht voor het proces.
Als een extra pluspunt kan ook worden opgemerkt dat de functie alleen is geïntegreerd in modellen boven de gemiddelde prijscategorie en gegarandeerd een garantie heeft voor een langdurige werking zonder storingen en met een hoog kwaliteitsniveau.
Moderne kachels en kookplaten spreken tot de verbeelding met meer en meer geavanceerde functies die door fabrikanten worden gebruikt om hun bruikbaarheid en gebruiksgemak te vergroten. De automatische kookfunctie is bij recht erg populair bij moderne huisvrouwen, omdat je hiermee smakelijk en gezond voedsel kunt bereiden tegen minimale kosten.
Laat Een Reactie Achter